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溶菌酶12650-88-3重庆现货包邮

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最后更新: 2017-07-22 17:44
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“溶菌酶12650-88-3重庆现货包邮”参数说明

是否有现货: 认证: ISO9001
种类: 溶菌酶 来源: 微生物
型号: 13048470148 规格: 医药级
商标: 南箭 包装: 25kg
产量: 1000

“溶菌酶12650-88-3重庆现货包邮”详细介绍

  溶菌酶

【CAS 号】:12650-88-3

【含量】:99%

【产品级别】:工业级

【质量标准】:企标

[英文名称]:lysozyme from human neutrophils

[EINECS号]:235-747-3

[分子量]:895.9134

[分子式]:C36H61N7O19

[酶活力]:2万U/mg

[性状]:白色或微白色冻干粉

[产品简介]:溶菌酶是一种糖苷水解酶,由18种129个氨基酸残基组成,具有4个S-S键,分子量为14307,专门作用于微生物细胞壁的水解酶,它普遍存在于人和动物的多种组织、分泌液及某些植物、微生物中,可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁,对其有较强的杀灭作用,也可用于结晶蛋白溶菌酶制剂,防止食品变质,在食品保鲜(特别是奶酪、清酒生产)、医药(药片、胶囊、眼药水、润喉液)、日化(牙膏、化妆品)、婴儿食品(母乳化奶粉)及科学研究中有着广泛的应用。

[应用领域]:

1.溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质,又具有一定的溶菌作用,因此可用作天然的食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐;还可以添入乳粉中,使牛乳人乳化,以抑制肠道中腐败微生物的生存,同时直接或间接地促进肠道中双歧杆菌的增殖。

2.溶菌酶作为一种存在于人体正常体液及组织中的非特异性免疫因素,具有多种药理作用,它具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的功效,目前医用溶菌酶其适应症为出血、血尿、血痰和鼻炎等。

3.溶菌酶具有破坏细菌细胞壁结构的功能,以此酶处理G+细菌得到原生质体,因此,溶菌酶是基因工程、细胞工程中细胞融合操作必不可少的工具酶。

【包装】:1KG/铝箔袋

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