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“大足生态黑山羊”参数说明
| 用途： | 肉羊 | 品种： | 黑山羊 |
| 型号： | 25kg | 规格： | 25kg |
“大足生态黑山羊”详细介绍
基本信息
中文名称
黑山羊
中文学名
黑山羊
别称
山羊
门
脊索动物门
亚门
脊索动物亚门
纲
哺乳纲
亚纲
真兽亚纲
目
偶蹄目（Artiodactyla）
亚目
反刍亚目
科
牛科（Bovidae）
亚科
牛亚科
族
羊族
属
黑山羊介绍
山羊属黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为15.2℃，最高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6~10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69~70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40~50%（高者达80%）。牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
中文名称
黑山羊
中文学名
黑山羊
别称
山羊
门
脊索动物门
亚门
脊索动物亚门
纲
哺乳纲
亚纲
真兽亚纲
目
偶蹄目（Artiodactyla）
亚目
反刍亚目
科
牛科（Bovidae）
亚科
牛亚科
族
羊族
属
黑山羊介绍
山羊属黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。
黑山羊主要分布在海拔2500米以下地区。以中心产区长江以南为例，冬、春多风干旱，夏、秋多雨而潮湿。年平均气温为15.2℃，最高（7月份）气温为39.9℃，最低（1月份）气温为-5.8℃，年降水量为1137.2毫米，多集中在6~10月份，蒸发量为1834.2毫米，年平均相对湿度为69~70%，无霜期为200天左右。产区幅员辽阔，草山草坡面积大，草场植被覆盖度40~50%（高者达80%）。牧草种类多，以禾本科牧草为主，其他为杂草及豆科牧草。土壤以红壤土、黄壤土为主。农作物一年一熟，个别地方可一年两熟，沿金沙江河谷地带可三熟，主要有水稻、小麦、玉米、杂粮及豆类。
