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“郑州超凡食品级L-谷氨酸”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 有 |
| 类别： | 矿物元素强化剂 | 品牌： | 超凡 |
| 型号： | 食品级 | 规格： | 25公斤/袋 |
| 商标： | 超凡 | 包装： | 25公斤/袋 |
| 用途： | 营养添加剂，增味剂 |
“郑州超凡食品级L-谷氨酸”详细介绍
L-谷氨酸 25元/公斤 25公斤/袋 含量：99.3% CAS:56-86-0 属于:氨基酸系列 作用：营养添加剂，增味剂 供应L-谷氨酸，L-谷氨酸生产厂家，L-谷氨酸作用，L-谷氨酸价格，L-谷氨酸用量，食品级L-谷氨酸，L-谷氨酸最新报价，L-谷氨酸添加量，L-谷氨酸批发，L-谷氨酸CAS，L-谷氨酸用途型号：食品级包装：25公斤桶装（内衬聚乙烯袋）性状：白色结晶性粉末用途:营养添加剂【产品名称】L-谷氨酸【产品分子式】C5H9NO4 【产品分子量】147.13 【产品英文】L-glutamic acid 【产品别名】L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸 【产品性状】L-谷氨酸为白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 224 度 ~225 度分解。饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水，实际不溶于乙醇和、极易溶于甲酸。溶解度（g/100g 水）；0.72(20 度 ) ，1.51(40 度 ) ，3.17(60 度 ) ，6.66(80 度 ) 。【产品作用】1、L-谷氨酸在食品工业方面：用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂（主要用于肉类、汤类和家禽等）。如用于方便食品的肉汤和汤类，10g/kg 。用于饮料、焙烤制品、肉、肉香肠、乳及乳制品、调味剂、谷类制品、用量 400mg/kg 。用作营养增补剂，限量 12.4%( 以食品中蛋白质的总量计 ) 。可用作虾、蟹等水产罐头中产生磷酸铵镁结晶的防止剂，用量 0.3%~1.6% 。 L －谷氨酸单钠盐（ MSG 俗称 “ 味精 ” ）具有强烈的肉类鲜味，是除食糖和食盐之外世界消费量最多的一种调味剂。特别是在 PH 值为 6~7 时， MSG 全部解离，呈味最强。广泛用于烹饪和食品加工。一般用量为 0.2%~0.5% 。人均日允许摄入量不超过 6g/d 。 L-谷氨酸盐酸盐用于改善啤酒的苦味，也可用作代盐剂、营养增补剂、增香剂。 2、在工业方面： L －谷氨酸是非必需氨基酸，它在体内代谢。容易失去氨基，与酮酸发生转移反应，能合成其它氨基酸。食用后有 96%L －谷氨酸可被体内吸收，因此可作为营养增补剂 。【产品贮存】L-谷氨酸贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。欢迎致电洽谈！郑州超凡化工有限公司，欢迎新老客户致电洽谈！联系人: 刘彦 咨询电话：0371-53796626 0371-53796627，18037511376，QQ：1607580138 2638562660
