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“葵花籽5009”参数说明
| 处理方法： | 筛选，色选，编织袋包装 | 脱皮： | 1.5% |
| 杂质： | 1% | 水分： | 10% |
| 口味： | 原味 | 类型： | 瓜子 |
| 千粒重： | 300 | 尺寸： | 7.5mm |
| 产量： | 25,000 吨/年 |
“葵花籽5009”详细介绍
葵花籽5009，6009，5135，909，118，135也称美葵，花葵或葵花籽，主要用于烘焙，炒货。向日葵籽有润肺，平肝，消滞和驱虫功用。每100克葵花籽含热量597千卡，蛋白质23.9克，脂肪49.9克，碳水化合物13克，钙72毫克，铁5.7毫克，磷238毫克，钾562毫克，钠5.5毫克，铜2.51毫克，镁264毫克，锌6.03毫克，硒1.21微克，维生素A5微克，维生素B1 0.36毫克，维生素B2 0.2毫克，维生素E 34.53毫克，胡萝卜素0.03毫克，叶酸280微克，烟酸4.8毫克。葵花籽可以用于炒食，提取粗蛋白和多种维生素，制造人造肉、酱油、味精及糕点。葵花籽还可以做为鸟食，葵花籽饼粕是家禽、家畜的好饲料，同时也可作生产味精、酱油的原料。葵花籽壳还含有多缩戊糖、纤维素、木质素等，可作生产糠醛、酒精的原料，也可用于制造纤维板等。
2.类型：
葵花籽按其特征和用途可分为二类：
（1）食用型：籽粒大，皮壳厚，出仁率低，约占50%左右，仁含油量，一般在40%～50%。果皮多为黑底白纹。宜于炒食或作饲料。
（2）油用型：籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄，出仁率高，约占65%～75%，仁含油量一般达到45%～60%，果皮多为黑色或灰条纹，宜于榨油。
2.类型：
葵花籽按其特征和用途可分为二类：
（1）食用型：籽粒大，皮壳厚，出仁率低，约占50%左右，仁含油量，一般在40%～50%。果皮多为黑底白纹。宜于炒食或作饲料。
（2）油用型：籽粒小，籽仁饱满充实，皮壳薄，出仁率高，约占65%～75%，仁含油量一般达到45%～60%，果皮多为黑色或灰条纹，宜于榨油。
