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上海煜涛实业有限公司
纤维素酶纤维素酶广泛存在于自然界的生物体中。细菌、真菌、动物体内等都能产生纤维素酶。一般用于生产的纤维素酶来自于真菌,比较典型的有木霉属(Trichoderma)、曲霉属(Aspergillus)和青霉属(Penicillium)。·外观:纤维素酶是催化降解纤维素水解而生成葡萄糖和低聚合度纤维的一组酶的总称,包括葡聚糖内切酶、葡聚糖外切酶和纤维二糖酶3个主要组分,它不...
南京甲乙信维化工有限公司
柠檬酸亚锡二钠 型号:食品级、医药级、工业级、饲料级 包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋) 含量:99.9% 产地:国产/进口 性状:白色粉末 CAS:25088-96-4 用途:抗氧化剂 生产厂家:郑州诚旺化工食品添加剂有限公司 柠檬酸亚锡二钠,柠檬酸亚锡...
郑州诚旺化工产品有限公司
产品名称:赤藓糖醇规格:1*25KG重量:25KG产地:湖北详细:品名:赤藓糖醇包装:纸板桶规格:25KG储存:遮光、密封、干燥处保存。CAS号:149-32-6详细介绍:赤藓糖醇性状:白色结晶性粉末、无臭、热稳定,微甜,有强清凉感,相对甜度0.65,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一,溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶...
湖北鑫润德化工有限公司
维生素 E 琥珀酸酯 中文同义词: [2R-[2R*(4R*,8R*)]][3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-2H-1-苯并吡喃-6-基]琥珀酸单酯;生育酚琥珀酸酯;DL-α-生育酚琥珀酸酯;维生素E琥珀酸酯;琥珀酸维生素E;天然维生素E琥珀酸酯;ALPHA生育酚琥珀酸酯;D-alpha-生育酚琥珀酸酯 英文名称: Vit...
武汉远成共创科技有限公司
吐温-80 英文名称:Tween 80 分 子 式:C64H124O26 分子量:428.600006103516 CAS:9005-65-6 性 状:淡黄至橙黄色粘稠液体 质量标准:符合中华人民共和国药典2000版、美国药典24版 包 装:25Kg塑料桶装,200Kg塑料桶装。 应 用:聚山梨酯-80(吐温-80)为非离子型亲水性表面活性剂,微有特臭、味微苦、略涩...
河南省郑州蓝宇化工有限公司
英文名:Casein 又称:干酪素。 性状:白色至淡黄色颗粒、粉末或片状,无臭 无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。等电点为PH值4.6。 用途:增稠剂;乳化剂;稳定剂营养强化剂;粘结剂;填充剂。 限量:干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ;肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3...
河南锦义生物科技有限公司
果胶主要由藻类、植物果实、果皮提取制得。在制作过程中,由于提取液中杂质含量多、浓度低,往往需要将提取液精制浓缩。传统果胶提取工艺:果皮-破碎-酶解-过滤-脱色-蒸汽浓缩-醇沉-过滤-干燥-果胶传统果胶提取的缺点:在果胶生产中常用的精制方式为醇沉,常用的浓缩方式为多效浓缩、减压真空浓缩等。传统的生产工艺中...
成都和诚过滤技术有限公司
制造果汁的果实中含有一定量的果胶质和纤维质,这些物质使汁液粘稠、混浊,失之清亮,各种杂质以其为依托,难以在短时间内沉淀去除。皂土冷冻方法能耗大,效果不显著,并且过量加入皂土还会有果汁口味寡淡失真的后果。添加果胶酶有一定效果,但成本偏高,加之果胶酶使用前需活化处理,工艺较为复杂,...
佛山市顺衡益贸易有限公司
醋酸钠分子式:C2H3NaO2·xH2O(x=0or3)分子量:无水:82.03;三水:136.084.CAS:无水127-09-3;三水6131-90-4性状:无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。溶于水和乙醚,微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528产品参数参数FCCVE262(ii)鉴别试验Pas...
概述:溶菌酶是一种糖苷水解酶,由18种129个氨基酸残基组成,具有4个S-S键,分子量为14307,专门作用于微生物细胞壁的水解酶,它普遍存在于人和动物的多种组织、分泌液及某些植物、微生物中,可以溶解革兰氏阳性菌的细胞壁,对其有较强的杀灭作用,也可用于结晶蛋白溶菌酶制剂,防止食品变质,在食品保鲜(特别是奶酪、清酒生产)、...
一、3.324黑曲霉概述:黑曲霉3.324是最传统的酿造食醋曲精型号,具有多种活性较强的酶系,如CX酶、淀粉酶、酸性蛋白酶等,可将原料中的纤维素等大分子化合物降解转化为动物易消化利用的养分,并为白地霉、酵母菌提供必需的糖、氨基酸等。菌丛呈黑褐色,顶囊大球形,小梗双层,分生孢子为球形,呈黑、黑褐色,平滑或粗糙。对紫外线以及臭氧的耐性强。菌丝发达,多分枝...
山东沂源康源生物科技有限公司
一、常规性状: 中文名称:羧甲基纤维素钠 中文别名:羧甲基纤维素钠(食品级);羧甲基醚纤维素钠盐;羧甲基纤维素(IM6);羧甲基纤维素钠盐;羧甲基纤维素钠盐800-1200;羧甲基纤维素钠(CMC);纤维素胶;CMC-工业蚊香级;CMC-建筑涂料级;CMC-石油级;CMC-食品级;CMC-洗涤级;羧甲纤维素;羧甲基纤维素...
郑州超凡化工有限公司
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菏泽正和鑫食品配料有限公司
羧甲基纤维素钠 产品说明 英文名称: Carboxymethyl cellulose 中文名称: 羧甲基纤维素 MF: C6H7O2(OH)2CH2COONa CAS: 9004-32-4 羧甲基纤维素钠 价格:20.00/KG 质量标准符合中国药典2010版 ...
武汉远城科技发展有限公司
一、【赤藓糖醇】产品介绍: ●赤藓糖醇品名:赤藓糖醇、1,2,3,4-丁四醇、内消旋-间赤藻糖醇 ●赤藓糖醇英文:meso-Erythritol ●赤藓糖醇CAS号:有 ●赤藓糖醇分子式:C4H10O4 ●赤藓糖醇颜色和性质:赤藓糖醇为白色结晶,微甜,相...
河北乐泉生物科技有限公司
英文: Hydroxypropyl Methyl Cellulose简称:HPMC、MHPC 别名:羟丙甲纤维素;纤维素羟丙基甲基醚;CAS:9004-65-3来源:本品选用高度纯净的棉纤维素作为原料,在碱性条件下经专门醚化而制得,全过程在自动化监控下完成,不含任何动物器官和油脂等活性成分。物理性状:本品为非离子型纤维素醚,外观为白色粉末,无嗅无味,...
液体白色素(复配着色乳化剂)具有很强耐酸、碱、盐、热特性,在环境PH2-10范围内能保持极好稳定性 更有很强的遮盖力,增白效果很好。折射率高、不透明度高、遮盖力高、白度好、且无毒害。耐候性强,在液体食品中得到很广泛的使用! 用于食品中不起化学反映,直接添加于食品中即可,只需填加千分之几,起增白...
上海江沪钛白化工制品有限公司
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上海明合生物科技有限公司
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