日前，河南省质监局专门组织，对全省月饼及产品获证企业实施了专项监督抽查。据介绍，此次监督检查共抽检了全省18个市192家企业392批次产品。经检验，有1家企业1批次产品实物质量不合格，7批次标签不符合，月饼实物质量合格率为99.2%,与去年同期相比提高了2.2个百分点；同时，对全省25家企业61批次月饼馅料进行了抽检，合格率为100%,较之去年同期相比提高了3.4个百分点。本次抽查中发现的主要问题有两个，一是1批次月饼产品超标。抽查中发现1家标称平舆县董老大食品厂生产的1批次黑芝麻月饼超量使用脱氢乙酸钠致使产品实物质量不合格，脱氢乙酸钠实测值为1.25g/kg,超出国家标准值2.5倍，脱氢乙酸钠是一种具有防腐保鲜作用的食品添加剂。二是7批次月饼产品标签标注不规范。其主要原因是个别企业未按要求，在产品标签上标示营养成分。针对本次抽查发现的问题，河南省质监局已责成相关市质监局，依据法律法规的规定，对抽查不合格产品生产企业依法予以处理。
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