“稼祺藜麦”参数说明
500g/袋: | 20袋/箱 | 种类: | 成品粮 |
“稼祺藜麦”详细介绍
藜麦在原产地主要分布于南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,现在中国山西已经种植成功。
NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。
联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一。
藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。
藜麦的主要营养特性:
藜麦是优质完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必须的9种氨基酸,比例易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒等矿物质营养含量非常高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族E族维生素等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,不含麸质,胆固醇为0,低脂,低热量(305大卡/10克),低糖(GI值35),几乎都是常见食物里最优秀的。
藜麦食用功效:
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质人群。长期食用,效果显著。
NASA将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”。
联合国粮农组织(FAO)研究认为藜麦是唯一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的“全营养食品”,列为全球10大健康营养食品之一。
藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”,还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴,是未来最具潜力的农作物之一。
藜麦的主要营养特性:
藜麦是优质完全蛋白碱性食物,胚乳占种子的68%,且具有营养活性,蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必须的9种氨基酸,比例易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒等矿物质营养含量非常高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族E族维生素等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%,不含麸质,胆固醇为0,低脂,低热量(305大卡/10克),低糖(GI值35),几乎都是常见食物里最优秀的。
藜麦食用功效:
藜麦属于易熟易消化食品,口感独特,有淡淡的坚果清香或者人参香,具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质人群。长期食用,效果显著。