“河南菜籽小型榨油机设备,全自动螺旋榨油机批发”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 9000 |
加工定制: | 是 | 类型: | 榨油机 |
适用对象: | 菜籽、茶籽、大豆、花生、花椒籽、葵花籽、棉籽、米糠、乌桕籽、油桐籽、油棕果、玉米、芝麻 | 品牌: | 天顺 |
配用动力: | 892 | 处理量: | 871 |
产品类型: | 全新 | 售后服务: | 保修一年 |
整机重量: | 892 | 外型尺寸: | 6727 |
榨螺直径: | 827 | 榨螺转速: | 638 |
榨膛内圆直径: | 7269 | 出油率: | 7268 |
电源电压: | 729 | 干饼残油率: | 827 |
生产厂家: | 民悦机械 | 型号: | 139 |
规格: | 892 | 商标: | 天顺 |
包装: | 782 | 产量: | 7389 |
“河南菜籽小型榨油机设备,全自动螺旋榨油机批发”详细介绍
食用油为何分四个等级
超市里,很多食用油上都标有等级,分别是一级、二级、三级和四级,这是按照什么划分的,哪种等级的更好呢?
根据国家相关标准,除了橄榄油和特种油脂之外,按照其精炼程度,大豆油、玉米油、花生油等,一般分为四个等级,依次从较低的4级到1级,级别越高,其精炼程度越高。不同级别的食用油各项成分和质量的限定值不同,在用途上也有所区别。
一级油和二级油的精炼程度较高,经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程,具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后,一、二级油有害成分的含量较低,如菜油中的芥子甙等可被脱去,但同时也流失了很多营养成分,如大豆油中的胡萝卜素在脱色的过程中就会流失。
三级油和四级油的精炼程度较低,只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深,烟点较低,在烹调过程中油烟大,大豆油中甚至还有较大的豆腥味。由于精炼程度低,三、四级食用油中杂质的含量较高,但同时也保留了部分胡萝卜素、叶绿素、维生素E等。
无论是一级油还是四级油,只要其符合国家卫生标准,就不会对人体健康产生任何危害,消费者可以放心选用。一、二级油的纯度较高,杂质含量少,可用于较高温度的烹调,如炒菜等,但也不适合长时间煎炸;三、四级油不适合用来高温加热,但可用于做汤和炖菜,或用来调馅等。消费者可根据自己的烹调需要和喜好进行选择。